На Алтае.Ru - региональный информационный портал

Войти / Регистрация
Добавить в избранное
Сделать стартовой



Как отдохнуть

ВОКРУГ СВЕТА

ТУРЫ ПО РОССИИ

VIP ОТДЫХ



Справочная

Визы и паспорта
Посольства
Советы туристам

Туризм | Страны | Тунис

 

Тунис

Все фотографии

Тунис — это один из самых древних курортов мира — еще в очень давние времена, времена финикийцев, античной Греции и Римской империи в этих местах отдыхали представители знати. Тунис — это более тысячи километров прекрасных песчаных пляжей, сотни современных отелей с очень развитой инфраструктурой и сферой обслуживания, источники лечебных термальных вод, на которых выстроены современные бальнеологические центры, а также огромное количество уникальных исторических памятников.

Хороший пляжный отдых, сдобренный восточной экзотикой — это Тунис. Не так жарко, как в Египте, не так привычно, как в Турции, и не так дорого, как в Эмиратах. Но главное, что манит в эту страну истинных ценителей — талассотерапия. Уровень процедур абсолютно европейский, качество всех натуральных препаратов выше всяких похвал и при этом абсолютно вменяемые цены.

Махдия, Монастир, Хаммамет, Сусс, Джерба — в современном понимании эти тунисские городки стали курортами от силы четверть века назад. Но местом отдыха знати считались всю историю Средиземноморья — богатые финикийцы и римляне очень любили и местный климат, и целебные термальные источники. Отели Туниса приятно удивят вас своим комфортом, обслуживанием, а главное — разумной ценой.

Провести весь отдых в Тунисе, загорая в шезлонге — расточительство. Тут огромное количество исторических памятников, в том числе и знаменитый Карфаген. А какие тут проводят экскурсии в Сахару! Самостоятельные прогулки по восточным лавочкам можно чередовать с занятиями гольфом и верховой ездой, дегустацию отменной местной кухни — с великолепным серфингом. Если не лениться, то Тунис легко станет для вас волшебной восточной сказкой.

Тунисская Республика (Аль-Джумхурия ат-Тунисия), государство на средиземноморском побережье Северной Африки. На севере и востоке омывается Средиземным морем, на западе и юго-западе граничит с Алжиром, на юго-востоке — с Ливией. Около 1/3 территории страны занимают восточные отроги гор Атлас, остальная территория покрыта саваннами и, по большей части, пустынна.


Алладина
Полезная информация Курорты Достопримечательности Памятка туриста

Столица Тунис.
Государственный язык — арабский, вторым официальным языком Туниса является французский, его знают почти все жители страны. Распространены также итальянский, английский и немецкий.
Денежная единица — тунисский динар, в одном динаре 1000 миллимов.

Для граждан России виза не требуется. Въездной штамп ставят по прибытию в аэропорту. Также на месте заполняется иммиграционная карточка. Основанием для въезда является туристический ваучер.

Однако следует помнить, что въезд на основании туристического ваучера не подразумевает возможность выезда в соседние страны и возвращение назад. Например, нельзя воспользоваться поездкой в Тунис для путешествия в соседний Алжир и возвращения назад в Тунис. Въезд в Алжир произойдет без проблем, однако в Тунис уже не пустят, так как ваучер действителен исключительно в рамках однократного въезда в страну и проживания в отеле.

Ограничений на передвижение по стране нет.

Если вы предполагаете поездку по региону с посещением соседних стран, рекомендуется заранее получить визу для частного визита или транзита в консульстве Туниса. Для ее получения надо представить 1 фотографию паспортного формата, 1 анкету на английском или французском языке, а также загранпаспорт и приглашение либо визу в страну следования. Срок, необходимый для оформления визы консульским отделом, составляет от 1 до 5 дней. Консульский сбор — 12 долларов США. Виза действительна для въезда в течение 1 месяца со дня выдачи в консульстве и 1 месяц — со дня въезда в страну.

Климат — субтропический средиземноморский на севере и вдоль побережья, на юге и во внутренних районах — тропический пустынный. Лучшее время для посещения страны — сентябрь-ноябрь и март-июнь.

Как и в большинстве арабских стран, тунисская кухня использует, в основном, говядину, козлятину, телятину и мясо птицы, а также бобовые, рис, овощи и фрукты в самых разнообразных комбинациях. Мусульмане не едят свинину, зато широко применяют рыбу (особенно тунца, которому, как считают, страна и обязана своим названием) и морепродукты, кисло — молочные продукты (особенно сыр) и яйца.

Особой популярностью пользуются суп с овощами и телятиной «шорба» («чорба»), более похожий на пиццу омлет с мясом, сыром и жареным перцем — «тажин», «ожжей» — он же, но с перечной колбасой, тушеная телятина с оливками — «тажин эз-Зитун», тушеное с чили, сладким перцем и кинзой мясо «генаойя», холодное рагу «шакенуки» (или «шэкшука»), шашлык из маленьких кусочков мяса или курицы — «брошет», жареный на вертеле баран «машви», запеченное в томатном соусе мясо «марка», парная ягнятина в горшочке, фаршированный мясом сладкий перец «фельфель махчи», маленькие копченые колбаски «мергуз» и др. Характерна тепловая обработка мясных блюд на раскаленной сковородке без добавления масла, что придает блюду особую сочность.

Широко применяются всевозможные пряности, ароматические травы и растительные масла, чаще всего оливковое. Практически ко всем блюдам подается «харисса» — острая паста из красного перца и оливкового масла, приправленная петрушкой, чесноком или тмином. Потребляется и достаточно много хлеба — на каждом столе непременно присутствуют традиционный «лаваш» и длинный «батон» (похож на «французскую булку»). Хлеб ломают руками и используют как ложку, или как самостоятельный продукт.

Отличительная особенность тунисской кухни — множество блюд из тунца. Его здесь добавляют практически во всё — от салатов до выпечки! Интересен салат из обжаренного перца и томатов с тунцом или сардинами — «мешуйа», более похожие на чебуреки блинчики с начинкой из тунца или крабов — «брик» и др. И обязательно на стол подадут «кус-кус» — блюдо из крупы проса с тушеным мясом, соусом и овощами, в который обычно добавляют самые разнообразные ингредиенты.

Тунисские десерты достаточно традиционны для арабского мира — баклава (пахлава), «асид», «махруд» и разнообразные пирожные с миндалем, фисташками, финиками и др. Оригинальны «самса» — булочки из тонкого теста с жареным миндалем и кунжутом, пирожное из риса и орехов «малбия», пирожное из манной крупы с начинкой из фиников, корицы и апельсиновых цукатов — «махруд» или пирожное из сорго с ореховой начинкой «буза».

Традиционный напиток Туниса — крепкий зеленый чай с мятой, заваренный вместе с сосновыми орешками или миндалем. Большой популярностью также пользуется кофе, особенно — с кардамоном. Процесс его приготовления и употребление представляет собой сложный ритуал. В большом количестве свежие фруктовые соки и минеральная вода (особенно популярны «Сафия», «Айн-Октор» и «Айн-Гарси»), а на юге страны — пальмовое молоко (его пьют охлажденным).

Стоит попробовать такие местные сорта вина, как красные «Картаж», «Пино», «Магон» и «Шато Морна», белые вина «Мускат де Келебия», «Блан де Блан», «Сиди Саад» и «Сиди Райс», а также розовые «Грис де Тунисие», «Вью де Тибар» и «Шато Росси». Производится единственный сорт пива — «Сельтия», но зато местные жители гордятся своим оригинальным финиковым ликером «тибарин», а также водкой «буха» из фиников или инжира.

Деньги:
Тунис относительно дешев для европейских туристов. Вы можете получить относительно чистую комнату в гостинице всего за пять долларов в сутки, а основные блюда в местных ресторанах стоят в пределах 4 долларов. Если вы стремитесь ограничить свои расходы, то при желании вы можете уложиться в сумму -15 долларов в день. За 25 долларов у вас появится больше возможностей, а выше 40 долларов в день вы будете жить как короли. American Express, Visa и дорожные чеки Thomas Cook принимаются повсеместно, а доллар США является наилучшей валютой для обмена. Банкометы есть во всех крупных городах и туристических комплексах. Кредитные карточки принимаются в сувенирных магазинах, дорогих отелях и ресторанах. От вас не потребуют платить чаевые, но в местных ресторанах принято выходя из-за стола оставить несколько мелких монет. А официантам в гостиничных ресторанах принято давать чаевые в размере 10% от стоимости счета. Ремесленные изделия — единственное, о чем можно торговаться в Тунисе.

Таможня:
В страну разрешен ввоз 400 сигарет или 100 сигар, или 500 г табака; 2 л алкогольных напитков крепостью менее 25%, 1 л крепостью свыше 25%. Ввоз видеокамер подлежит дкларированию. Фотоаппараты и принадлежности к ним декларации не подлежат.

Запрещен ввоз наркотических средств и оружия.

При вывозе из Туниса изделий национальной культуры (ковры, серебряные украшения) следует быть готовым предъявить таможеннику счет. Изделия стоимостью до 250 долларов не облагаются налогом.

Транспорт:
Тунис имеет хорошо развитую транспортную структуру, и любой достаточно крупный город имеет ежедневную связь со столицей. Если вы собираетесь в Тунис в августе и сентябре, а также на каникулы, то заказывайте места и путевки заранее.

Возможности внутренних рейсов в Тунисе достаточно ограничены, здесь не так много мест, где можно сесть на самолет. Три аэропорте осуществляют внутренние перелеты : Тунис — Джерба, Сфакс и Таузар, и ни один перелет не займет у вас больше часа.

Национальная автобусная компания, Societe Nationale du Transport Interurbain (СНИТРИ, произносится Синтри), осуществляет ежедневные автобусные перевозки на комфортабельных автобусах, практически в любой город страны. Летом автобусы в основном передвигаются по ночам, чтобы помочь путешественникам избежать дневной жары. Кроме того здесь существуют региональные автобусные компании, и их услуги значительно дешевле, но в автобусах не всегда есть кондиционер.

По стране циркулируют поезда принадлежащие компании Societe Nationale des Chemins de Fer Tunisiens (SNCFT), они достаточно современные и оборудованы всем необходимым, а накладки с расписанием бывают здесь очень редко. Основные маршруты это Тунис-Сус и Тунис-Сфакс. Есть другие маршруты в Бизерте, Матеуре, Набуле и других городах. Для энтузиастов существует поезд Красная Ящерица — восстановленный поезд беев, из окон которого вы можете посмотреть на виды ущелья Сельджа.

В Тунисе есть маршрутные такси, называемые лауаджес, которые берут по пять пассажиров, и обычно они не отправляются в путь пока не будут полностью заполнены. Лауаджес самый быстрый способ добраться туда, куда вам надо. Шоферов можно часто увидеть на улицах, выкрикивающими маршрут. Только не думайте, что цены здесь свободные, есть определенные тарифы, установленные правительством.

Путешествовать по Тунису одно удовольствие. Дороги в прекрасном состоянии, водители вежливые. Цены на бензин соответсвуют европейским стандартам. Движение в Тунисе правостороннее. Но надо обращать внимание на людей на мопедах и невнимательных пешеходов.

В стране существует паромное сообщение между Сфаксом и островами Керкенна, в 25 километрах от побережья, и между Джорфом и Аиимом на островах Джерба. Плата за проезд очень низкая.

Повсюду в стране можно арендовать велосипеды. Условия здесь идеальные, если бы не летняя жара, зимние холода и быстрая поломка деталей.

В Тунисе есть трамваи, которые гораздо доступнее автобусов, также как и городское метро, которые осуществляют сообщение между центром столицы и северными пригородами.



Выбор турфирмы

   Страна

   Место отдыха

   Профиль услуг


Новости. Тунис

Все новости



Путевые заметки

03.08.2009 - 14.08.2009

Россия, Горный Алтай

Я зарядилась такой позитивной энергией еще на год ...

Добавлено: 03.09.2009
Все заметки
Рейтинг@Mail.ru